L'équipe

Sylvain et Adrien, deux destins croisés


Sylvain et Adrien

Sylvain Gaudon et Adrien Eggenschwiler se sont rencontrés sur les bancs de l'école Grégoire Ferrandi où ils y ont appris les bases du métier de restaurateur, leur passion commune. Une amitié et une confiance mutuelles qui font mûrir l’envie et la détermination d’ouvrir un restaurant ensemble. Après deux années de recherche active, ils trouvent enfin l’adresse qui concrétisera ce rêve longtemps chéri au 14, rue Ferdinand Flocon, dans le 18e arrondissement de Paris.

Le choix du nom du restaurant, le réciproque, sonnera comme une évidence, leur objectif premier étant le partage d’un moment de plaisir... réciproque.


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Sylvain et Adrien

Un duo réciproque

Sylvain Gaudon

Chef associé

Adrien Eggenschwiler

Associé

Jérémie Delacour

Chef de Partie - Passioné du métier, il participe grandement à ce que votre passage soit un véritable moment de plaisir gustatif

Adèle Taktak

Responsable de salle - Souriante et de bons conseils, elle est la touche féminine de l'équipe...

Carlo Sarabia

Plongeur du matin - Fidèle au poste depuis l'ouverture, il est un rouage essentiel de l'équipe et effectu les tâches les plus ardues, le tout dans la bonne humeur !

Marc Varoqueau

Plongeur du soir - Polivalent, il est sur tout les fronts.

Organisation d'évènements

évenements

Baptêmes - Mariages - Anniversaires - Séminaires - Repas d'affaires

Qu'il s'agisse de vos évènements privées (baptêmes, mariages, anniversaires...) ou d'entreprises (séminaires, repas de fin d'année...), nous saurons répondre à vos attentes pour vous faire partager un moment de plaisir "réciproque"..

En savoir plus

Réservation

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir

Une fois votre demande envoyée, nous vous contacterons dans un délai de 24h afin de vous confirmer votre réservation

Vous pouvez également réserver par téléphone au 09 86 37 80 77

Nota: Le restaurant sera fermé pour congés annuels du dimanche 16 juillet au lundi 7 août 2017 inclu



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Presse

Vous pouvez consulter les articles de presse, ou télécharger notre dossier de presse. Pour toute demande de visuels ou d’informations, merci de bien vouloir contacter Adrien Eggenschwiler ou Sylvain Gaudon au 09 86 37 80 77



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Restaurant Le réciproque,
14 rue Ferdinand Flocon, 75018 Paris
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